イタリアンのお店を出す先輩

Posted by: やまだ

1月 16th, 2012 >> 未分類

先輩でイタリアンのお店で働いていた先輩が、今度お店を開くというのです!!
先輩、25歳ですよ。
びっくりです。
どこからそんな資金が・・・・って思ったんですが、先輩を知っている友達に聞いたらなるほどって納得。

先輩はある会社のご子息だということで、イタリアンのお店を一つ出すくらいわけないでしょってことです。
先輩自身、19歳からイタリアいって修行してきたという人で、努力はしているのだろうけど、お金持ちだったからお金を貯めるとかしなくてもイタリアに修行に行けたんだろうし、今回もすごくいい土地にお店を構えることができるということだよね。
ヤッパリ世の中お金かー。(笑)

確かに先輩ね、センスがいいし作るものも評判がいい。
ヤッパリ本場仕込みのパスタとかピッツアなんて、さすが本場で修業してきた人だよねという感じ。
ただ・・・道を焦りすぎじゃないかな?と思う。
接客とかだって、しっかりしておかないといけないし、自分がそういった勉強しておかないと、オーナー兼シェフは務まらないと思うんだよね。
すごく心配。

すると友達が、心配なんていらないよ、失敗してもご実家がついているし、彼は痛くもかゆくもないんだからだって。
なるほどね。

人気の松坂牛の通販サイトをみて、思いをめぐらせる私

Posted by: やまだ

12月 19th, 2011 >> 未分類

「やまだ」です!

飲食店の店長を目指している私。
ふだんの食べ歩きはもちろん、グルメ特集は絶対に見逃さないように、絶えずアンテナを張り巡らせています。

最近、松坂牛の通販サイトが、フットサル仲間で話題になっています。
松坂牛の通販サイトには、ふだんは拝ませてもらえないような人気の高級牛肉が、すごく身近に感じられるのです。

しかも、贈り物としてだけでなく、自分用として買い求め、いろいろな料理が楽しめるそうです。

私も、そのサイトを閲覧してみましたが、日常的にお肉を見慣れている私でも、食べたくなるようなおいしそうな牛肉ばかりが掲載されています。
松坂牛の通販サイトが人気になる理由も納得できますね。

それと、贈り物にする場合、相手の好みがわからないとき困りますよね。
そういう場合は、「ギフト券」を購入する方法もあるので、まさに「目からうろこ」。
時代のニーズをわかっているなと感じます。

もし、私が牛肉をいただくなら、自分の好きな部位を自分で選べたほうがうれしいですから!
それに、お肉が苦手な人だったら、ギフト券を親しい人にプレゼントすることもできますよね。

フットサル仲間の間でも人気になっている、松坂牛の通販サイトをみながら、いろいろと思いめぐらしている私です。

人気のもつ鍋お取り寄せはやっぱりやまとダイニング

Posted by: やまだ

11月 25th, 2011 >> 未分類

もつ鍋をお取り寄せして楽しみたくて、どこかお勧めのところってないかな?と、友達や一緒に働く人たちに聞いてみた。
そこで出てきたもつ鍋のお取り寄せのお店、NO1の知名度だったのが、
もつ鍋のお取り寄せと言えばやまとダイニング!!だったんです。

やわらかくて臭くなくて、もつ鍋が嫌いって言う人でも、もつ鍋を好きにさせてしまうと言う!
もつ鍋をお取り寄せするのは、よし!!やまとダイニングに決めた。

うちの母がね、すごくもつ鍋がすきなのよ。
母は博多出身なんで、本格派のもつ鍋が食べたいっていつも言っていたの。
で、今回、誕生日に、もつ鍋をお取り寄せしてやろうかな!と計画したわけですよ。

ま、家族中がもつ鍋を好きなので、家族で祝う誕生日にはピッタイでしょう。
母は結構食べ物にうるさいので、ラーメンはここ・・餃子はココ・・・みたいに行くお店、お取り寄せするお店って決まっているんです。
きっと、このネットでも人気のもつ鍋を食べたら、もつ鍋はここ!って、母のデータに入ると思うんです。

人気・・・というだけじゃ満足しない。
人気があろうとなかろうと、母の口に合うかどうかが勝負。
でもきっと、おいしく食べてくれるって思う。